Churrasco! Saftiges, am Spiess gegrilltes Fleisch von exzellenter Qualität und eine reichhaltige Auswahl an schmackhaften Beilagen: In unserer authentischen Churrascaria in Zürich Dielsdorf verwöhnen wir unsere Gäste mit brasilianischen Gaumenfreuden in elegantem Ambiente.

Geniessen auch Sie ein ganz besonderes Erlebnis mit einem Besuch in unserem Steakhouse und treffen Sie Ihre Wahl an unserem grossen Buffet. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Brasiliens und probieren Sie unsere Churrasco Rodizio. Hierunter versteht man herzhafte Fleischgerichte verschiedener Sorten, die auf dem für Südamerika typische Grill zubereitet werden, der Churrasqueira.

RODIZIO – TRADITIONELLE FLEISCHGERICHTE NACH ART DER GAUCHOS!

Das Fleisch wird nach altem Gaucho-Rezept gewürzt und an sich drehenden Spiessen gleichmässig gegart. Anschliessend bringen unsere Churrasqueiros es zu Ihnen an den Tisch, immer und immer wieder, so lange, bis Sie rundum zufrieden sind.

rodizio gaucho

Bei unserem Rodizio wählen Sie á discrètion aus bis zu zwölf verschiedenen Fleischsorten aus Rind, Schwein, Lamm, Geflügel oder Trute sowie 25 warmen und kalten Speisen an unserem delikaten Buffet. Die Abrechnung von Getränken und Desserts erfolgt separat.

Diese traditionelle Servierart nennt sich Rodizio, was wörtlich übersetzt »das sich Drehende« bedeutet. Geniessen Sie dieses unvergessliche Geschmackserlebnis des Churrascos am besten zusammen mit einer unserer ausgesuchten Weinsorten südamerikanischer oder europäischer Herkunft oder einem kühlen, frisch gezapften Glas Bier.

BRASILIANSICHE DRIKS UND AUSGESUCHT DESSERTSPEZIALITÄTEN

Beschliessen Sie Ihren Besuch in unserem Restaurant mit einem typisch brasilianischen Drink wie Caipirinha, Caipiroska oder Mojito, um das Erlebnis abzurunden. Oder wählen Sie von unserer exquisiten Dessertkarte eine süsse Versuchung wie Pavê de Abacaxi, Musse de Chocolate oder eine der zahlreichen Sorten unserer schmackhaften Glaces.